ＮＰＯ法人こだいらそーらー主催の「太陽の熱と電気でダブルクッキング」に参加してきました。天気予報は曇りでしたが、当日晴天に恵まれ、１０台並んだ様々なクッカーで次々に料理ができました。こだいらそーらー市民発電所１号機の設置場所で、太陽光と太陽熱のダブルクッキングでした。
元気力発電所・練馬のみなさんの「さんまのかば焼きどんぶり」「ホットケーキ」「ベーコン・ウインナソテー」「ゆで卵」「ピーマン・茄子・サツマイモ」「ラスク2種」、
そして４．８Ｌソーラーオーブンの「パウンドケーキとさつま芋」
ソーラーで作った「おいしい」料理とソーラー談義に一足早い春の花が咲きました。
